おいしく食べてスリランカの人々の生活を支えることができる！
実はカレーの壺の原型になったカレーペーストは、日本の「カレールー」から着想を得て誕生したそうです。
生産者は、「スリランカを世界一のスパイス基地にしたい！」と奮闘するマリオさん。 ある時日本を訪れたマリオさんは、日本の「カレールウ」に出会いました。 意外なことに、スパイス文化のスリランカにはカレールウのような製品は存在していなく、主婦達はスパイスを何十種類も買って調合するので日々時間がかかっていたそうです。
そこで、マリオさんはスパイス類をあらかじめセットにしたものを販売し、後にはそれを加工してカレーペーストにするという着想を得て誕生したのが「カレーの壺」なんです。
マリオさんが開発したこれらの製品は、女性たちを長時間の台所労働から解放したとして、熱烈な支持を受けたそうです！
さらに、カレーの壺は農業しかなかった地域に新しい産業と雇用を創出しました。 カレーの壺はおいしいだけじゃなくて、スリランカの人々も幸せにする調味料なのです。
スパイスを揃えなくても、本格派デビューが叶っちゃう。
カレーの壺は、フェアトレードショップ「第３世界ショップ」をはじめ、イトーヨーカドー、カルディ、成城石井、マルエツなどでも買うことができます！ 様々な料理に使えて、開封しても冷蔵庫に入れれば6か月ほどは使えるので余らせる心配もいりません！みなさんもぜひカレーの壺を使ってみてくださいね。
